嘉吉的好夥伴-劉鳳姿女士專訪
養鴨行業中有一特殊族群,養鴨不是為了鴨肉與鴨蛋,而是為了「蜆」。利用鴨糞培育藻類,再將含豐富藻類的肥水,注入蜆池,供池蜆濾食之用。嘉吉有一位出類拔萃的女性伙伴劉鳳姿女士,將熱情與青春,奉獻於客戶服務並取得不凡成就。近年來,隨著市場規模轉型之際,劉女士自許「要拿漂亮的鴨,就要找阿鳳」。
一如多數職業主婦,在忙完家務與張羅完孩子的事後,劉女士精神奕奕地進了辦公室,開始她一天的工作,這樣一位外表看似纖弱,笑容開朗的鄰家大姐,其工作場域卻很陽剛。來訪這天,正好遇上寒流來襲,但過程中劉女士與劉大哥展現的熱情招呼卻溫暖了我們的心。

劉女士與兄長劉大哥講述經營理念
談起合作起源,早年劉女士的父親在當地承覽貨運生意,因服務精神佳,獲得當地養殖戶好評。偶然機會,地區業務代表得知劉老先生優質服務的好口碑,進而邀請劉老先生擔任嘉吉飼料經銷商。自1983年開始與嘉吉合作,就在第一個月達成令人驚豔的200%的超高銷售噸數。劉女士從小就跟隨父母親到現場幫忙,是個稱職的小幫手,也因此有機會與客戶長期接觸,培養良好的互動與熟悉流程作業。畢業後隨即留在家裡幫忙,協助管理公司內部,父母親則負責外部客戶的鏈結與貨品運送,一家人分工職責,也為現在的事業打下雄厚的基礎。
近30年的經營裡,有近9成的客戶均為養蜆戶而非職業養鴨場,養殖規模比職業養鴨場小,而這類客戶所重視的是水質而非鴨子本身,進而對於飼料的需求不同於大多數的職業養鴨場。但有感事業環境與下游需求的變化,這也驅使著劉女士正逐步調整事業長期發展策略。
依序為劉女士的母親、劉女士、劉大哥與地區經理黃建勳等人在公司門口合影
勇敢直爽樂觀積極 打造自己的成功之路
勇於在這個依舊是由男性主導的行業中走出屬於自己的成功之路,劉鳳姿女士一路走來倍感艱辛,其中的點滴與辛酸,唯有透過更高的服務熱忱與更柔軟的身段和智慧來化解。
劉女士坦言,與嘉吉合作初期,最大壓力來自於財務缺口。因為嘉吉對於信用的要求 (現銷) 比業界其他家嚴格許多,但是她們的客戶卻是賒銷,事業發展初期,這樣的資金缺口壓力是時時存在的。1998年,劉女士開始整合客戶雛鴨來源,而此時也由於電宰廠普遍設置,解決多年產銷失衡的狀況,這也才讓事業壓力稍減,有更多時間可以來規劃未來整體事業的發展方向∘
與嘉吉33年的合作期間,對劉女士家族來說是一個互相學習的機會;過程中,磨合是必經階段,惟有理念相契合,才讓彼此關係更加緊密,更是最佳夥伴;在與客戶合作關係上,劉女士則秉持著家族「以客為尊」、「熱忱服務」的經營理念,並一貫誠信原則,這讓劉女士在業界被公認為最放心的合作對象。
無論晴雨,劉女士總是將客戶的事當做自己的事在處理事情,要讓客戶能安心將事情交給她照片為劉鳳姿女士與嘉吉地區經理黃建勳在現場討論客戶的農場環境評估 (EAS)
與嘉吉未來的合作展望
未來我們將採取以下的合作方式,協助劉鳳姿女士與其客戶一起興業共榮。
因應市場需求改變,未來職業場的比例會逐漸增加;而對飼料產品需求也由原先注重肥水養成,轉變為提升整體獲利。隨著嘉吉在2015年十月份起,啟動設計與確認(D&C)服務,針對產品設計與現場差異進行確認與調整。透過現場銷售人員進行現場環境檢測,獲取相關資料並以劉女士的出鴨成績為標準,詳實記載每次檢測數據,並隨即採取每週檢討與調整。
透過地區經理現場的資料收集與出鴨數據分析,嘉吉在每週的設計與確認(D&C)會議中檢討改善方案,滿足客戶需求
對嘉吉的肯定與期許
與嘉吉配合多年下來,劉鳳姿女士提出了一些對我們的肯定與提醒。
在進行設計與確認服務(D&C)過程中,劉女士深刻感受到公司的熱情,並能透過具體的解決方案,優化出鴨成績,強化獲利能力。實施設計與確認服務(D&C)後,劉女士在飼料增加使用量,相較於七月份,成長了近50%。
已與嘉吉合作長達30餘年之久,無論是經營理念或安全飼料理念,劉女士都非常清楚也相當認同的,並把同樣理念應用在自己事業經營上。但劉女士仍趁此採訪之際,提出幾點對嘉吉的提醒,她表示:要能維持與延續過去在運輸服務上的好口碑;同時,也期盼嘉吉能在南部地區持續深耕。另外,對於自身事業經營上,盼嘉吉能給予全力支持,以配合市場轉型需求,提升競爭力。
好營養, 好生活
關於嘉吉
嘉吉在全球範圍內提供食品、農業、金融和工業產品及服務。我們攜手農民、客戶、政府和社區,通過運用全球化運營的深刻洞察和150年的業務經驗和專長,共同致力於各國人民的不斷發展。我們在 70 個國家中擁有 150,000 名員工,他們致力於以負責任的方式保障全球糧食供應,降低環境影響以及改善業務周邊社區的生活狀況。更多資訊,請訪問Cargill.com和新聞中心。