首圖來源:Flickr/U.S. Department of Agriculture CC BY 2.0 美國…
分類: 市場訊息
別再把雞蛋放在冰箱蛋架上啦!日本教授做實驗,這樣保存蛋才不會馬上壞光光
有人習慣把買回來的雞蛋,直接放在冰箱門的蛋架上,如果你也有這樣的習慣最好改一改,因為這樣會加速雞蛋品質劣化! …
誰是全球最大的雞蛋生產者?
當我們在探討世界各國最大的雞蛋生產者時,很難輕忽美國大型公司的生產量。根據下表的數字顯示,全世界前20大雞蛋生…
2016(11月)台灣產蛋羽數和日產蛋箱數統計
2004-2015年蛋雞產蛋隻數與2016年每月產蛋隻數統計 2016年十一月產蛋隻數統計為30,012,43…
全球非轉基因食品與飲料市場研究報告
全球非轉基因(Non-GMO)食品與飲料市場2014年達到5,500億美元 由於全球的許多消費者持續増長的需求…
看待「食安問題」,你不可不知的五大觀念
「這食物吃了有害嗎?」、「我可以安心購買嗎?」、「現在還有什麼東西是可以吃的?」面對台灣層出不窮的食品事件,除…
傳說鴨肉有毒是真的嗎?
台灣民間傳說鴨肉有「毒」,所以長皮膚病的人不能吃,手術開刀的人不能吃,甚至還擴大解釋成凡生病的人都不宜吃鴨肉,…
2004-2016(1-10月)台灣產蛋羽數和日產蛋箱數統計
2004-2015年蛋雞產蛋隻數與2016年每月產蛋隻數統計 2016年1月~10月份平均產蛋隻數為28,44…